coockies à la cannelle

pour: 30 cookies environ

préparation: 20mn

cuisson: 10 à 15mn

difficulté: trés facile

coût: pas cher

ingrédients:

-140gr de beurre fondu
-200gr de sucre de canne
-50gr de sucre glace
-2 oeufs
-350gr de farine
-1 c à c de levure
- 1/2 c à c de sel
-1 c à c de cannelle en poudre
-100gr de cacahuètes en poudre
-200gr de pépites de choc

1/ Mélangez le beurre, le sucre de canne et le sucre glace jusqu'à obtenir 1 mélange onctueux, puis ajoutez les oeufs.

2/ Mélangez la farine, la levure , le sel et la cannelle et incorporez le tt au mélange sucré.

3/ Ajoutez alors les cacahuètes en poudre et les pépites de choc.

4/Avec 1 c à s, déposez des noisettes de pâte légèrement espacées sur 1 plaque de four tapissée de papier sulfurisé.enfournez ds le four préchauffé à th 6-7 ( 200°C) pdt environ 15mn.

5/Sortez les cookies du four et laissez-les refroidir sur 1 grille.