du poulet au curry :

Recette du poulet au curry :

couper le poulet en divers morceaux, les faire mariner dans un mélange d'huile, un peu de vinaigre, sel, poivre, persil et curry.

Au bout d'une heure les faire revenir dans de l'huile une fois que les morceaux sont dorés y ajouter de l'eau et 2 bouillons de volaille et du curry (quantités selon le goût de chacun), y ajouter des carottes coupées en rondelles et laisser cuire pendant un heure, enfin rajouter de la créme fraîche pour avoir une belle sauce onctueuse (au besoi utiliser de la sauceline pour épaissir)