sandrinepinson
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 | Sujet: riz tomate et chévre  Lun 10 Mar - 16:25 | |
| Je fais cuire du riz
Dans un plat à gratin, je mets un peu d'huile d'olive au fond. Une bonne couche de riz cuit.
Puis au dessus, mets des rangées de tomates et buches de chèvre coupées en tranches (tomates et chèvre intercalées)de manière à recouvrir tout le riz.
Encore un petit filet d'huile. Et je saupoudre d'ail haché (quelquefois je élange un peu d'ail avec le riz)
Au four 30 à 40 minutes, le temps que les tomates cuisent et le fromage fonde. | |
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