cookies aux noix et aux abricots

pour: 20 cookkies

préparation: 15mn

cuisson: 10mn

difficulté: très facile

coût: pas cher

ingrédients:

-100gr de poudre de noix
-100gr d'abricots secs
-2oeufs
-15g de beurre
-1 c à c de cannelle
-60 gr de sucre
-40 gr de farine

1/
préchauffez le four à th6 (180°C). Mixez les abricots grossièrement. Battez les oeufs avec le beurre, la cannelle et le sucre. Incorporez les noix, les abricots et la farine

2/
déposez des noisettes de pâte à l'aide de 2 cuillères sur du papier sulfurisè. Faites cuire au four 10mn environ

3/
dégustez tiède.