sandrinepinson
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 | Sujet: fondant au chocolat  Lun 22 Oct - 16:08 | |
| cuisson: 20mn
ingrédients:
-200gr de choc à dessert
-100gr de beurre
-100gr de sucre
-5 oeufs
-4 à s rase de farine
préchauffez le four à th 6.
Faire fondre le chocolate et le beurre au bain-marie à feu doux ou au micro-ondes sur "décongélation".
qd tt est bien fondu, ajoutez les jaunes d'oeufs, bien mélangez.
Ajoutez ensuite le sucre et la farine, et bien mélangez.
Montez les blancs en neige avec la pincée de sel.
qd les oeufs en neide st bien fermes, les ajoutez à la préparation.
Graissez et farinez 1 moule à manqué.versez-y la pâte.cuire à 180°(th6)pdt 20mn. | |
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